飲み物の一番手っ取り早い脱炭酸の方法を教えてください

脱炭酸についての私のアイデアをサポートするためにいくつかの代替品を探している間に、私は少し面白いスレッドを見つけました。どのように私はソフトドリンクを脱炭酸することができますか？](//boards.straightdope.com/sdmb/showthread.php?t=580639)（"ストレートドープ “のボードから）。

そこに述べたアイデアと私自身の別の1つに基づいて：

• 表面積を増加させるために大きな容器に飲み物を注ぐ、すなわちケーキの錫。飲みやすい容器＆002にrepoured前に、少しの間、残して - ブレンダーに飲み物を入れて、それをスピンを与える。少ない楽しいオプションは、数分間スプーンでかき混ぜることです。それはどちらかの通常のふるい/sieve/ストレーナーを使用するか、またはコーヒーフィルターのようなものを使用しています

これらのオプションのいずれかの飲み物を攪拌し、それを脱炭酸する必要があります。実用性の面では、私は後者を選ぶでしょう。特にオフィスや自宅での場合。オフィスでは、少しふるいにかける必要がありますが、彼らは容易に利用可能です。

ティースプーン一杯の砂糖を追加すると、炭酸をすぐに取り除くことができます;もちろん、あなたは少しより多くの砂糖の飲み物を持つことになります。

真空ワインセーバーを使用します。これは、バルブとポンプ付きのボトルキャップを持っている製品です。それは内容をより新鮮な保つためにワインのびんの上から空気をポンプで送るために意図されているが、実際にワインを作ったことがあればおそらくあなたが瓶詰めする前にそれを脱気しなければならないことを知っているし、これらの1つを使用することができる。

飲み物が付いているびんの帽子を置き、液体から出てくるこれ以上の泡を見ないまでポンプで送り続ける

大のティードリンカーである私は、開口部の広い1,5Lのガラス容器を持っています。適当な高さから大きな容器に飲み物を注ぐだけです。半リットルのボトルは、上に泡立つが、一度再び落ち着いて二酸化炭素の欠落しています。飲み物によっては、容器がまだフィズの小さなビットがあるかもしれません。

フライパンをコンロに入れて、ソーダを入れて、熱を加えます。フライパンは、好ましくは、その中に尾根を持っているでしょう（それは正確に平坦な表面になることはありません）。ソーダが沸騰している時間によって、それはかなりダーンフラットになります（1分かそこら？あなたは本当にそれを沸騰させる必要はありません、60度摂氏にそれを持ってくることは、おそらく十分でしょう。これは一般的に圧力を介してそれにCO2を強制的に行うことであり、これはなぜ空気（CO2、実際には）、あなたがそれを開くときにボトルからプッシュされている理由です。

それは液体中のCO2の溶解度について話すように “溶解 "という言葉は、キーです。温度はこの溶解度に大きく影響し、温度が上がるとCO2の溶解度は低下します。沸騰したお湯がなぜ泡を作るのかを考えれば、これは理にかなっています。酸素もお湯には溶けにくいのですが、氷点近くの水が一番CO2が多く含まれています。温度が上がると、この量は大きく減少します。しかし、直線的な低下ではなく、50〜60℃くらいになると曲線が平準化してきます。KalleMPさんがおっしゃっているように、実際に沸騰させる必要はありませんが、温度計を手にしていると、どんなライフハックになるのでしょうか :) 開栓したてのソーダのボトルには、大気よりも多くのCO2が含まれているという事実もありますので、氷で冷やしたソーダでもCO2は逃げてしまいます。ソーダの表面積を増やすことで、この脱出率を高めることができます。

あなたのグラスの中に形成される気泡は、実際に微細な気泡が含まれている場所でそうしています。CO2はこの部分に急速に集まり、より大きな気泡を形成していきます。これがガラスの側面から出ている気泡です。フライパンで煮ることで

私の彼女は、生の木のスプーンで飲み物をかき混ぜています。これは竹串でもできますが、表面積が少ないので少し時間がかかります。それはまだ十分に速いですが、約3-4回かき混ぜた後、それは完全に脱炭酸されます。

警告は、しかし、脱炭酸するとき、それは泡を作成し、ガラスがオーバーフローする可能性があるので、上にあなたのガラスを満たしていない。なぜこんなに効果があるのかよくわからないので、誰か説明できる人がいたらお願いします。

コーラゼロの24オンスに12％の食品グレードの過酸化水素を6滴加えて、約2分で二酸化炭素が消えるのを見ました。これは、特別に注文しなければならない食品グレードの過酸化水素と一緒に使用する場合にのみ、混合物を飲んでも安全です。ドラッグストアで購入できる局所用グレードの過酸化水素は使用しないでください。

1. 紙ナプキン（キッチンペーパータオルでも可）をチューブ状にねじります。カップに飲み物を注ぎ、ナプキンでかき混ぜるだけです。

ガスの泡がナプキンの粒子の間の空きスペースを満たし、飲み物を脱炭酸します。