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誤って凍った牛乳を素早く解凍するには?

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私の冷蔵庫の中には、他の場所よりも寒い場所があり、時々、誤って凍るほど寒い場所に牛乳を入れてしまうことがあります。冷蔵庫の暖かいところに移して、温まるのを待つこともできますが、これは効率が悪いです。

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回答 (1)

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2015-08-29 10:23:57 +0000

何かを凍らせないようにする手っ取り早い方法の一つは、水を入れた大きめの容器に入れておくことです。それはまだ凍結したものよりも暖かいですので、水は、加熱する必要はありません。これは、熱吸収と熱伝達に関連する水の驚くべき能力に行う動作し、より多くの水が良い。適度に加熱された水はプロセスをスピードアップしますが、あなたが沸騰温度に近い水を使用する場合は、あなたが凍結されていないものの一部を調理してしまうかもしれません。ビニール袋は、ほとんどの場合で十分になります。牛乳に使用される容器のために、これは問題ではないはずですので、ちょうど水の中にそれを突き刺して、それが凍結しないように見てください。食品や牛乳に関しては、これは通常、それを台無しにせず、他の使用のための準備ができているので、良い温度です。

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