冷たい固形スプレッド（バター/チーズ）をパン/サンドウィッチに短時間で均一に塗るには？

これは私がそれを行う方法です:

1. ナイフを持ってきて、バターの薄切りをします。部屋の空気が暖かい場合は、バターのスライスをパンの上に置きます。部屋の空気が冷たかったら、暖かい水のコップを取り（またはあなたの熱い朝食の茶を使用して下さい）、温度を高めるために数秒のためのコップにナイフを入れて下さい。温めたナイフを使ってパンにバターを塗り広げる

または、トースターなどの家電でバターを塗る前にパンを温めてからバターを塗ることもできます

カップのようなものに入っているなどの理由でバターが切れない場合は、ドライヤーで表面を温めてからナイフを使ってバターを塗ってパンに塗り広げることもできます。

朝、冷蔵庫から出した冷たいバターをそのままトーストに広げようとする朝食のジレンマは、イギリスの朝食の悩みトップ5に選ばれました！

しかし、待ってください、イギリスのファミリーベーカリーであるWarburtonsは、この朝食のジレンマを解決するために、**Toastie Knife*を開発しました！

このプロトタイプと呼ばれる**Toastie Knife*は、基本的には、ハンドルの中のいくつかの電池で刃を加熱するバターナイフです。デイリーメール』誌の「最も望まれる朝食のイノベーション」と呼ばれています。30秒以内に41.8℃の最適なスプレッド温度に達すると、Toastieナイフは、トーストに直接冷蔵バターを広げることができます。トーストの上に冷やしたバターをそのまま塗ることができるので、理想的なトーストのスライスが楽しめます。最高の結果を得るためには、味を保証するために十分に柔らかいが、バターを塗ったときに破れないように十分に強い質の良いパンを使用してください。

これがどのように動作するかです:

ここでは、この最先端の技術のアクションの ビデオ by Warburtons UK:

この最先端の技術を使用して、それはあなたの最適なバタースプレッドの経験を保証することができます!

これを考えて解決策を思いつきました。問題は、塗布する面の剛性が十分でないことです。ジップロックなどのビニール袋を平らに広げて、その上に敷きます。少し潰す必要があります。パンの上にビニールをかざして、パンの上に冷えたスプレッドをフリックします。それは、1つのピース、いくつかの部分でオフに来るかもしれません、またはカリカリになります。私のイメージは、アイスチェストにスプレッドを入れた車の中で、患者の子供たちがきちんとした完璧なサンドイッチを待っている間、後部座席に寄りかかっていました。

あなたはまた、ボードや他の硬い平らな面にスプレッドすることができますし、パンの上にハングアップします。私はもっと考えればそうすると思います。

パンの上にチーズのようにすりおろして

バターをナイフで小さく切ります。ライター（たまたまテーブルの上にロウソクがある場合はロウソク）の上にバターを乗せたナイフを数秒持ちます。バターはすぐに底面が溶け始めますので、倒れないように注意してください。

バターのかけらをパンの上に置き、バターのかけら全体に熱が行き渡るまでさらに数秒待ちます。その間に、同じようにもう一枚バターを用意します。その後、ナイフでバターを広げます。

敷こうとする前にナイフを温めてください

冷たくて硬いバターを常温のナイフで敷こうとすると、あなたが抱えている問題に遭遇します。
しかし、熱い蛇口や熱湯の下にナイフを置くと、ナイフがバターの中を滑るようになり、バターの塊から分離しやすくなります。
(fun fact time: これはまた、浴槽からアイスクリームをすくい出そうとするときに良い方法です - 手前にスプーンを熱して、御馳走を働かせる)

私が知っているいくつかの人々は、実際に私が知っているバターポット型の事で彼らのバターを残すので、冷蔵庫から出てくるように冷たいと硬いバターを持っていることの問題を排除します！これは、あなたが通常のパンの上に広げることが容易になるように少し加熱してバターを溶かします！これは、あなたが考えていることができるものです。これは、あなたがそれが興味を持っている場合について考えることができる何かです

お皿の側面のバターを包丁で潰します。これを数回行うことで、お皿のバターが温まり、バターが広がりやすくなります。

あなたは、おろし金として機能する刃の穴が開いているバターナイフを構築するか、または購入することができます。丸みを帯びた背中を持つバターナイフから始めると、両面で広げることができます。(両側はこのために重要です。)穴の行を入れて(私は3-4mmを最初にしようとします)エッジに沿って(おそらくエッジから1-2mm程度、鋼の1-2mmを残して、穴を分離して、強度のために)穴の行。あなたが手でそれを行う場合は、ドリルビットがさまようので、このためのドリルプレスが必要になります、と穴が不均一に配置され、おそらくお互いに結合されたままになってしまいます。高速研削工具もおそらく動作します。

それを使用するには、バターが穴に押し上げられ、"すりおろし “されているように、鋭いリーディングアングルでバターの上にそれをドラッグします。その後、ナイフを反転させて、あなたのパンの上にすりおろしたバターを広げます。

Instructableはここにあります http://www.instructables.com/id/Make-a-Butter-Knife-for-Spreading-Cold-Hard-Butter/

A Kickstarterキャンペーンは、このアイデアを始めましたが、それは今終わっています https://www.kickstarter.com/projects/1070983896/the-stupendous-splendiferous-butterup?ref=nav_search

トーストを何枚か作る場合は、オーブンがある場合は、バターを溶かして（電子レンジ、コンロ、オーブン）、キッチンブラシでバターを塗り、オーブンでクッキングシートの上にトーストを焼きます。ブロイルの設定を使用して、両面を取得するには、一度トーストを反転させます。オーブントーストはトースターよりもMUCHの方が美味しいです。

冷たいバターを広げるには、ブロックからいくつかをカットして、それを少しマッシュアップすると、それはきれいに広がります。

私は単に “スプレッド可能なバター "を購入する - これは、それが冷蔵庫の温度で広がるのに十分な柔らかさのままになるように、植物油の小さな割合で混合された本物のバターです。それは柔らかいマーガリンに似た小さなタブで販売されており、通常のバターと同じくらい（重量あたり）のコストがかかります。理論的には、室温でバターを柔らかくして、少しオリーブ油やキャノーラ油を混ぜることによって、自宅でこれを作ることができます - それはちょうど油の割合を得るためにいくつかの実験が必要になるだろうが - その後、冷蔵庫の中でカバー付きのボウルに入れてください。これはおそらく、私はそれに追加されているかわからないので、一部では、自宅で作ることはそれほど簡単ではありませんが、私は普通のホイップクリームで始まると思います。

バターを柔らかくするには、

1. 電子レンジ ,

[この方法は、バターを柔らかくしてスプレッドとして使用する場合に最適です]

バターを電子レンジ用の皿に入れ、30％のパワーで15秒間電子レンジにかける（解凍）。(これではバターは溶けません)

1. ぬるめのお風呂

それでも急いでいる場合は、バターをぬるめのお風呂にセットしてください。 バターを切る

バターブロックを小さく切る。小さなチャンクは、急速に吸収外側の熱/リリース内側のcold大きなチャンクと比較されます。

それを打つ：バターブロックを打ち、仕事を得るために電気ミキサーを使用してください。それはあなたにスリムなブロックを与えるが、まだ冷たい。